空气炸锅烤肉糊了能吃吗

空气炸锅烤肉糊了不能吃。因为空气炸锅烤糊的肉里面有一个物质致癌，所以空气炸锅烤肉糊了不能吃。

空气炸锅利用高速的空气循环技术，可以制作比传统的电气炸锅，减少脂肪量百分之八十的美味薯条，快速循环热空气与烤箱零部件的独特结合，可以快速方便地煎炸各种美食小吃，海鲜，肉类等。

空气炸锅的原理

主要是运用了热风对流循环系统，用热空气让食物在密封环境下快速脱水变熟，而且利用的是食物本身的油脂，不用再放油就可以做出煎炸类的效果，空气炸锅做的食物比烤箱做得更健康，而且更加简单快捷，适合普通人家日常使用。