排队两小时的黑糖珍珠奶茶，在家十分钟就做好了

1、将水和黑糖放入锅中，煮至黑糖完全融化。倒入木薯淀粉快速搅拌，待不烫手后揉成面团。如果面团表面无光泽，且呈现不流动的状态，那就说明这一步成功了。

3、熬黑糖浆。50g黑糖加水，开中火慢熬至浓稠状态，再倒入珍珠。在这个过程，糖水会越熬越浓稠。

5、倒入黑糖珍珠，摇晃玻璃杯，直到糖浆完美挂壁后，加入冰奶茶。挂壁的黑糖渐渐融入到奶茶中，一杯黑糖珍珠奶茶就成功啦！