1、准备好两颗香椿，花生适而取入盘里，米椒三个搁餐碟中。
2、以往做法都是先入油，本次咱们先搁花生，在往表面滴油，做过后我发现这样更香。
3、快速炒红，重点还是要微火，如果稍大一些，皮就会直接焦苦，所以食友们要注意小火。
4、倒纳香盐后，不停地混拌，此时可以试吃一颗，直至搅到变脆芯了。
5、将香椿切纳成碎叶，切入若干个小蒜粒，米椒也是滑切为小段，另一个碗是香油+醋融在一块。
6、然后把椿芽伴着米椒加添调碗中，轻搅一下粘上浓醋，味道超迷人。
7、两者拌在一块，尽可伴同花生粒之间，用勺子食之，真的很佳味。
