如何做可乐鸡翅

1、首先，将鸡中翅买回来后，洗干净，再用刀在每个鸡翅的正反面都画上两道，以便能更加入味。

2、准备姜蒜葱，还有一点八角，一块桂皮。

3、热锅起油，加几片生姜进去，然后鸡翅依次放入锅中煎，要记得正反两面都是均匀，直到两面金黄。

4、倒入可乐，将八角桂皮等也放入，适量的可乐没过鸡翅就好。

5、有盖子的话，可以盖上盖子，大火焖至可乐差不多成粘稠状。

6、最后，出锅摆盘。可以放些芝麻或者葱花什么的去点缀一下。