1、罗汉果茶【材料】罗汉果1个、红枣5个、枸杞3g。【做法】将罗汉果洗净掰碎，加入红枣、枸杞一起用水煮开，焖10分钟即可饮用。【功效】罗汉果味甘性凉，有润肺止咳的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽及暑热伤津口渴等。
3、鸡骨草凉茶【材料】鸡骨草20克、红枣6-8个【做法】鸡骨草捆成一束束，稍微浸泡一些，去除浮灰，红枣洗干净；将鸡骨草放入锅里，水开后，转为小火煮30分钟，一直到红枣变涨变软，汤色变深，即可关火，放凉饮用。【功效】清热解毒、利尿、活血疏肝。
5、西瓜皮凉茶夏天经常吃的西瓜，吃完了是不是觉得把西瓜皮扔了可惜？那不妨试试用西瓜皮做成凉茶，超简单的。这款凉茶可以解毒去暑。材料准备：西瓜皮、适量白砂糖制作方法：将西瓜皮洗干净，将红色囊用刀子切掉，洗干净，切成碎的小块，然后再把它放到锅里加入适量水煮半个小时，将煮好的西瓜皮凉茶倒出来（渣不要），加入适量白砂糖，搅抖均匀就可以饮用了。
