蛇豆怎么做好吃

1、碗中加入面粉

准备好的蛇豆切段放入碗中备用，用另一个碗加入适量的面粉，适量的红薯粉。

2、加入调料

适量的盐、适量胡椒粉，加入适量的清水调成糊状，加点油让面糊更顺滑。

3、锅中煮蛇豆

锅中水开放入切好的蛇豆，把蛇豆煮熟捞出备用，锅中加入适量的油。

4、锅中炸蛇豆

然后把蛇豆裹好上准备好的面糊，油热后放入蛇豆炸，炸好后捞出到盘中即可。