1、水油皮=200g中筋面粉+85g水+30g玉米油,开始一次和面程序

3、和好两个面团。(水油皮面团需要饧发30分钟)

5、水油皮面团分成70g一个的

7、将油酥包入水油皮中

9、拿一份擀开

11、继续擀开,对折

13、擀成方形

15、铺满满一层的白芝麻

17、烤好以后完全放凉

时间:2024-11-24 06:46:48
1、水油皮=200g中筋面粉+85g水+30g玉米油,开始一次和面程序
3、和好两个面团。(水油皮面团需要饧发30分钟)
5、水油皮面团分成70g一个的
7、将油酥包入水油皮中
9、拿一份擀开
11、继续擀开,对折
13、擀成方形
15、铺满满一层的白芝麻
17、烤好以后完全放凉