蘸水怎么调好吃

1、食材的准备：将洗干净的蒜瓣切成蒜末，小葱切成葱花，放入碗中。

3、点火烧过，锅热倒入适量的食用油，油烧到七八分热的时候就可以了，也就是看到开始有烟冒出的时候关火即可。

5、接着再分别倒入两次热油，每次倒入后都要搅拌，这样分三次可以充分让香味炸出来。

7、最终一道即简单又好吃的蘸水就做好了，吃饺子和凉拌黄瓜都可以用的上。