青梅紫苏小排

1、小葱打结，姜切片，与排骨同冷水入锅，焯去杂质。

3、加八角、酱油、料酒、蚝油与青梅酱，炒匀。

5、将泡好的紫苏叶放入小排中，搅拌均匀。

7、红润闪亮的色泽与酸甜可口的滋味，与这个初露锋芒的炎热夏季，搭配的恰到好处。