如何做干锅花菜

1、西兰花摘小朵

2、五花肉切片，蒜拍扁，青蒜切段，红辣椒切片

3、热锅倒一点油把五花肉炒出油；加入蒜头和干辣椒；加入少许生抽给肉上色

4、加入花菜翻炒

5、少许盐和糖

6、花菜炒熟之后加入红辣椒和青蒜

7、继续翻炒至断生即可出锅