蹄花煲如何做？

1、猪蹄冷水下锅，加葱姜煮40分钟，猪蹄分成小块。

2、锅中倒油，放入葱姜爆香，猪蹄下锅翻炒。

3、加入藤椒汁，猪蹄倒入砂锅，加入泡发的黄豆。

4、加入海鲜汁，加水炖煮1小时即可。