鸡杂粥的做法大全

1、把鸡杂清洗干净，我习惯把那些肥油都去掉的

2、鸡杂切小块，加入调味料和生姜白酒，腌制十分钟。大米淘洗干净，锅中加入适量的水，插上电饭锅的插头。

3、待锅中的粥煲开后，倒入鸡杂。待大米煮软后，加入适量的盐并搅均匀，关火盖上盖子再焖一下。盛出撒上葱花即可食用