新鲜的柠檬怎样选

1、闻香味 在挑选柠檬的时候，首先需要去闻柠檬的香味，一般来说新鲜的柠檬有着独有的香气，且吃起来酸甜适中，但不新鲜的柠檬闻起来有股水果腐烂的味道，不仅汁水少，吃起来也有点苦涩

3、捏硬软 如果发现柠檬比较结实的，比较硬的就是比较酸的，而较软的就会没那么酸