西红柿炖牛腩的做法

1、准备食材

2、牛腩切大块

3、凉水下锅煮沸去血水

4、煮至这样就可以了，把肉捞出洗净备用

5、放入压力锅加水

6、加料酒加葱段

7、加生抽

8、用高压锅炖40分钟

9、汤肉分开放，汤留备用

10、西红柿切块备用

11、锅加油加热

12、放入葱花

13、加牛肉翻炒

14、加盐加糖翻炒

15、加入西红柿翻炒出汁

16、炒至这个程度

17、加入刚刚炖煮的牛肉汤炖半个小时即可

18、汤炖的浓稠这样程度就可以了，装盘加香菜末即可