教你做锅包肉？

1、准备里脊肉，葱姜蒜，胡萝卜丝，香菜。

2、碗中放入三勺白糖，三勺醋加水淀粉调汁。

3、油温五成热下肉片炸至金黄捞出。

4、油温上升至七成热，放入肉片复炸。

5、锅中倒入调好的汁熬制粘稠。

6、倒入蒜，肉片和葱，姜，胡萝卜丝，香菜翻炒。

7、炒熟后盛出装盘即可。