炒娃娃菜的简单做法

1、把娃娃菜切成一半

2、手掰开娃娃菜，撕成块，泡几分钟冲洗干净

3、葱蒜切碎，干辣椒切段

4、调个酱汁：生抽一勺，老抽几滴，陈醋一勺，盐半勺，白糖一勺，淀粉一勺，加少量水搅拌均匀

5、锅里油烧热放入葱、蒜、干辣椒，炒出香味

6、放入娃娃菜翻炒至断生

7、断生后倒入我们调好的酱汁，烧开收汁即可，出锅前撒上葱花

8、成品