炸藕盒的做法

1、猪肉放入料理机中绞成馅。分几次加入适量的水，搅拌至水分吸收。加入各种调味料，和少许湿淀粉，再搅拌至上劲即可。

3、莲藕去皮，切成厚薄约2mm的片

5、锅中放入适量的植物油，中火烧热。

7、将两面炸至金黄。