笋干菜咸肉煮冬瓜

1、食材：咸肉（已切片）、冬瓜（已清洗切片）、笋干菜（已泡发）

2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。

3、接着，合入切好的冬瓜翻炒一下。

4、然后，合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻动一下煮开至熟。

5、最后，加适量的味精。

6、翻匀，即成。