清明节用什么做青团

1、草头洗干净，焯水一遍，剁碎；

2、面粉、糯米粉混合，剁碎的草头菜放入粉类混合物，再加适量的清水和成柔软不粘手的面团；

3、取一小团面，搓圆按扁，包入适量的豆沙，封好接口，按扁；

4、其他依次包好；

5、平底锅倒入适量的色拉油，放入青团坯，煎至两面金黄色即可；

6、超好吃的哦；