蔬菜虾仁饼最有营养的做法

1、将准备好的虾仁洗干净，剁碎，注意不要剁太碎

2、将芹菜洗干净，软件切成粒装

3、将虾肉装在碗里，倒入料酒，胡椒粉。鸡蛋，盐，淀粉，然后搅拌均匀

4、搅拌的时候如果太稀可以加入淀粉

5、然后加入芹菜继续搅拌

6、然后在平底锅倒入少量的油，将虾饼按成饼状然后用小火煎制

7、一面成型变黄后翻面，再煎另外一面

8、煎到两面金黄即可食用！