美味猪皮冻得做饭

1、猪皮去毛洗干净。

3、煮好的猪皮用刀刮去表皮的油沫，切小长条。

5、锅里加入生姜，盐。

7、冷却好得猪皮冻切长方形块。

9、摆盘好得猪皮冻淋上酱料就可以。