豇豆角馅蒸饺

1、面粉，必须用开水烫，揉好，不粘手为止。

2、豇豆角，洗净，用水焯，焯好的豆角，切成馅。

3、炸好花椒油，油温降低以后，放入牛肉馅，放入姜末，加入酱油，加盐适量，鸡精少许。

4、加入葱末，加入豇豆角调匀，就可以用了。

5、烫面蒸饺子，包起来。笼屉上一定要抹油，

6、开始蒸，上汽开始记时间，大约10分钟左右，

7、饺子就熟了，好香的饺子。这是豇豆角的又一个吃法。