如何做糖醋排骨

1、清洗排骨小排洗干净，备用；

3、腌制小排用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙黑醋，腌制20分钟，入味即可；

5、炝锅备汁锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖，可以根据自己的口味选择，喜欢吃甜的就多放点；

7、收盘出锅临出锅撒葱花，少许味精，等其他的配色，淋上点香油，就可以咯。