如何制作双色开花馒头

 时间:2024-10-12 20:01:54

1、首先用面粉300克加2.5克酵母、150克水用厨师机和成团

如何制作双色开花馒头

3、再用厨师机加300克面粉2.5克酵母、10克抹茶粉、160克水和成团

如何制作双色开花馒头

5、等到两块面都发酵好以后,倒在案板上揉圆排气。

如何制作双色开花馒头

7、将白面剂子擀成皮,绿面剂子搓揉成小球球

如何制作双色开花馒头

9、十个都包好以后,翻过来按一下再搓圆

如何制作双色开花馒头

11、整理一下,让面团的开口都分开

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