育儿辅食之蒸茄盒

1、将猪肉放入料理机中搅成肉沫，把西兰花和香菇切成细小颗粒状备用

2、将茄子削皮后，将其切成尾部连接的两片，两片一起的厚度大约1厘米即可

3、将肉馅，香菇碎，西兰花碎在一起充分搅拌均匀，在茄盒中间放入刚刚拌好的肉馅，肉馅不要装的太满

4、所有的茄盒做好后放入蒸锅中，蒸大约12-15分钟，时间太能太久，最好不超过20分钟，否则影响口感。

5、出锅后放凉即可食用，吃不完的可以冷冻起来，下次吃的时候热一下就行

6、也可以调汁浇在上面味道也很不错哦~