雪莲果削皮后变黑是怎么回事

1、发生了氧化反应。雪莲果的外皮削开之后其果肉易变成黑褐色，这是由于雪莲果发生了氧化反应。

3、这是一种正常现象，像苹果削皮之后也会出现这种发黑的情况。