茶树菇青椒炒肉的美味做法

步骤

1.准备并洗净食材

2.青椒切条，新鲜茶树菇从中切成2段

3.猪肉切成段状，加生抽及少许食盐、料酒腌制

4.热油锅快速炒熟猪肉

5.炒熟后盛出

6.利用锅中余油爆香豆豉，放入青椒

7.马上放入茶树菇

8.炒至茶树菇、青椒断生，放已炒好的猪肉

9.翻炒均匀即可