家常蛋挞的做法

1、准备所有原材料，并且称量好

2、将牛奶和白糖倒入容器中，搅拌至白糖完全熔化，再加入炼乳

3、加入鸡蛋(家里自己做，一个鸡蛋就够了，不需要蛋清、蛋黄分开）

4、筛入低筋面粉，搅拌均匀

5、将搅拌好的液体过筛（保证口感），这就是蛋挞液了

6、将蛋挞皮放在烤盘上，每个蛋挞皮里稍微加一点果酱，再将蛋挞液到入蛋挞皮里，八分满就可以了

7、装入烤盘，放入约热好的烤箱中层。210度，25分钟左右，烤至蛋挞表面出现焦点即可。

8、这样，美味的蛋挞就做好了哦