时间:2024-10-12 05:42:03
1、首先将鲫鱼去掉鳞片,内脏,剪掉鱼鳍,洗净,注意要将鲫鱼腹内的黑膜也去掉,否则做出来的汤发苦。
3、锅内烧少许油,等油温热后加入鲫鱼,煎炸至两面微黄。
4、准备葱结和姜片