拌好的肉馅咸了怎么办

 时间:2026-02-12 08:09:23

1、直接在加入新剁好的原肉馅,用生鸡蛋液搅拌均匀来中和咸味

拌好的肉馅咸了怎么办

1、肉馅不够的话,加入炒鸡蛋,炒鸡蛋比较吸盐。

鸡蛋不想加太多的情况,如果原材料里有芹菜,顺便再加些芹菜,芹菜易出水,也有中和的作用,比直接加水好得多。

拌好的肉馅咸了怎么办

拌好的肉馅咸了怎么办

1、取一定量馓子,焯水,切碎;香菇泡好烫好切碎。

这两种都比较吸盐,加入馅料中和

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