巧克力脆皮雪糕

1、20克黑巧克力加入牛奶隔热水融化。

3、隔水融化的的巧克力牛奶也同样用手抽搅拌至巧克力完全融化。

5、搅拌均匀后放冰箱冷藏15分钟降温至冰凉。

7、与冷藏降温后的巧克力奶酪糊拌匀。

9、盖上盖子，冰箱冷冻一晚，最好24小时再脱模。

11、成品

13、还挂了半个抹茶蜜豆，加了点坚果。