1、烤箱预热至200度，蒜瓣去皮剁碎。擦取生姜丝。擦取柠檬碎，榨柠檬汁。清洗鸡胸，抹干水分，切成易入口的小块。
2、将鸡肉,酸奶,姜,一瓣大蒜,一半咖喱粉,柠檬汁,柠檬碎和少许盐放在一只大碗里混合。
3、把西红柿切成丁。洋葱去皮切丁。摘下叶子，剪下茎。
4、在一只大平底锅里，植物油高火煸炒洋葱，另一瓣大蒜，切碎的辣椒和香菜茎约一分钟。然后加入番茄丁，另一半咖喱粉，再炒3分钟。
5、将腌好的鸡肉放在铺有烤盘纸的烤盘上，在预热好的烤箱内180度烤大约15分钟，至鸡肉呈金棕色。
6、把米、水和盐放在另一个锅里。煮沸，盖上盖子，放低火煮15分钟左右，直到米饭变软，吸收所有水分。
7、在第一只锅里加入奶油和浓汤冻，煮1-2分钟，直至沸腾。将火调小，再煮10分钟。
8、将烤好的鸡肉加入锅中拌匀。将米饭盛如盘中，将咖喱柠檬鸡铺在米饭上，撒上香菜叶。
9、完成（‘欧米茄’）？
