辣子鸡丁的做法

1、准备鸡腿肉清洗干净

3、鸡腿肉切丁，放入料酒，生抽，老抽，胡椒粉

5、放入4-5勺玉米淀粉，搅拌均匀腌制

7、其实配料挺简单，葱段，花椒和芝麻

9、起锅热油放入花椒，翻炒出香味（也可以加着蒜沫根据自己口味添加）

11、倒入鸡丁，撒盐，糖，芝麻（盐跟糖根据个人口味调配）

13、咬一口椒香微辣，肉丁外酥里嫩超级美味。辣椒也可以吃，超级香