藜麦沙拉的一般做法

1、藜麦淘洗几遍，用清水浸泡2个小时左右

3、芦笋焯水后切小丁，红椒洗净切小丁，混合放在大碗中

5、放凉的藜麦与蔬菜合一起，放入盐、黑胡椒碎，调匀

7、少许的苦菊铺在盘中间，其余的撕碎与沙拉拌匀，沙拉摆放在苦菊上即可