家常做法的蒜薹鸡蛋炒豆腐

1、准备材料：蒜薹、豆腐、胡萝卜洗净（家里只剩下一点点胡萝卜？??)

3、压碎后加入鸡蛋

5、蒜茸胡萝卜

7、在煎锅里多放些油，倒入鸡蛋糊，煎至图片中的金黄色，翻成金黄色，然后加入生酱油、食用油或鲍鱼酱调味，料酒、盐，炒至水干，尝尝味道，就可以出锅了。