如何制作小青瓜双皮奶

1、先把200毫升的液态奶倒入奶锅中。

3、接着再把40克白砂糖一起放入锅中熬煮，待煮沸腾备用。

5、接着再碗中打入两颗鸡蛋，并把蛋清和蛋黄分离出来备用。

7、把奶液倒入小碗中，每一碗约为三分之二左右。

9、把这些双皮奶水沸后，放入锅中大火蒸约10分钟。