如何制作美味的凉拌面?

 时间:2026-02-15 22:10:43

1、将盐胡椒鸡粉生抽老抽全倒入碗里。

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2、煮面。面煮好后滤掉水分,用凉开水冲凉,放入碗里备用。

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3、将切好的所有食材放入碗里,并加入那碗调好的酱汁。

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4、将粟米油和花椒油倒入锅里烧热至冒烟。

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5、将烧的滚烫的油泼在食材上,听到哧啦哧啦的声音就对了。用筷子搅拌均匀。

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6、倒入面碗里。撒上葱花装饰。

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