时间:2024-10-17 01:37:47
1、 猪脚汆烫出血水,然后洗干净,沥干水分。2. 姜去皮,用刀拍裂。(也有不去皮的,但去皮口感比较好)
2、 砂锅洗干净,擦干水。 (煮这个姜醋一定要用砂锅或玻璃锅)