酸甜爽口小凉菜

1、红心美萝卜半个去皮，因为有孩子吃，担心皮太辣。不过削掉的皮不要扔，可以做一盘凉拌萝卜皮

2、然后将萝卜切成细丝

3、加1勺白糖

4、2勺陈醋，1勺生抽

5、1勺香油，适量盐和少许文蛤粉（鸡精）

6、最后再放一小把香菜段，搅拌均匀即可