目鱼的做法？

1、目鱼洗净切块，芹菜洗净切断。

2、锅内放油。

3、放入目鱼煸炒。

4、加入黄酒。

5、放盐搅拌，出锅备用。

6、油锅内放芹菜煸炒，芹菜本身有点咸味不要加盐。

7、放入目鱼煸炒，出锅装盘。