肉丸百叶煲的家常做法

1、将菜场买回的加工好的肉糜放入碗中，加入一勺料酒和一小勺姜葱蒜粉，搅拌均匀。

3、炖锅置于煤气炉上，锅中放入足量水，并放入一块浓汤宝。

5、将汆水后的百叶放入炖锅中，煮开后转中小火。

7、黑木耳泡发并洗净。

9、大火烧开后转中小火1分钟左右就可以关火了，