用醋快速生豆芽的方法

1、选择最新鲜的绿豆，出产时间越接近越好。

2、取一把绿豆放在无油污的容器中，用50~55摄氏度的温水浸泡。

3、将豆芽放在透气性好的漏水篮子里，再在上面当一个浸了水的干净棉布以免干燥。

4、早中晚各淋一到两次水。

5、在豆芽长出横向的须根之前采收，以免口感不好。