香辣木瓜丝的做法

1、先把木瓜丝挑好洗干净，一般在2-5分钟就要洗好，免得木瓜丝中留有太多水份，滤干水份，备用。

3、加入耗油，加入高度米酒。

4、再将白酒、生抽、耗油和冰糖调好汁。

6、最后一步把木瓜丝装到瓶子中，放入冰箱，3-5天后食用口感更好。