1、做Old Bay旧湾调味料： 旧湾调料由多种香料混合而成。最主要是5种调料：盐，黑胡椒，干红辣椒屑，红椒粉和芹菜籽。 上图香料依次是：姜粉、肉豆蔻、桂皮粉、芹菜籽+盐，黑胡椒、红椒粉、白胡椒、孜然粉、丁香粉。
3、西兰花掰成小颗，玉米切段，一个玉米切6段左右。加入1汤匙旧湾调料和2汤匙油，拌匀。
5、虾去皮取线，午餐肉切片。撒入1汤匙旧湾调料和2汤匙油，拌匀。
6、烤箱温度一样。将虾和午餐肉放在烤盘里，同样尽量不要搭在一起，散开在烤盘里。放入烤箱烤8分钟，取出翻面，再烤3分钟即可。 烤箱够大的话，可以蔬菜和虾肉两盘一起烤。
7、不讲究的家里吃的话，菜谱到这里就结束了。把烤出来的菜放碗里就可以开吃。如果喜欢摆弄喜爱漂亮的话就继续看。 一个中等大的硬欧包，切掉上部，挖出面包的芯。菜谱只用了一个面包，为了拍照嘛。自己吃的话，装碗里，纸袋里都可以。
9、同样的烤箱温度。面包粒放入烤盘，也是互相不粘黏，放入烤箱，8分钟，反面，3分钟。
11、为什么是加勒比海盗船长的晚餐呢？因为旧湾调料味道很重很粗旷，在南方沿海靠近加勒比海域都很流行，有海盗气质，由于我把这道菜做的比较漂亮，看来只有船长才可能吃上这样的摆盘？LOL
