吃不胖的蒜苔炒肉

1、蒜苔洗净切块，洋葱、生姜切片，里脊切块，猪排用淀粉切丝，料酒

2、把油放在火锅里加热，让它热起来，然后用葱和姜爆开

3、炒猪排

4、放两勺酱油，搅拌均匀

5、倒入大蒜继续炒

6、加入少量清水，大口吞咽片刻，使蒜苔味道鲜美。出锅前，根据自己的口味加入少量盐，搅拌均匀

7、锅装