玫瑰醋的家常做法

1、要选用食用玫瑰花，将花蒂去掉，把花瓣绡往对捻摘下，最外层不新鲜的丢掉。如果没有新鲜的，也可以用干玫瑰花代替（250克就可以了）。

2、把冰糖用刀碾碎，我用的是自己熬的冰糖，颜色有点深。

3、拿一个大的瓶子，一层玫瑰花瓣，一层冰糖碎，最上面要是冰糖，之后把百米醋倒入，没过花瓣即可。

4、放在常温下7天，即完成。平时放在冰箱保存，喝的时候可以兑温水或冰水，喜欢甜的朋友可以加些蜂蜜。