红烧鲫鱼的做法

1、首先把鲫鱼洗干净后，在鲫鱼背部划上几刀，好入味。

3、鲫鱼煎成金黄翻面煎另一面，同时鲫鱼煎好的背面均匀撒上盐。

5、把切好的大蒜苗放入锅中。

7、红烧鲫鱼就好了，你学会了吗？