田螺酿肉的做法

1、田螺肉洗净，葱切成段，姜切成末。

3、加入适量水淀粉继续抓匀。

5、将田螺肉切碎，加入到肉馅中，搅拌均匀。

7、起锅烧油，锅中加葱、干辣椒和八角等辅料。