太复杂的蛋糕卷不会做这款日式蛋糕卷一定适合您

 时间:2024-10-13 03:23:25

1、蛋黄加89g糖隔水加热至39度左右(不能超过40度),打发到可以画8字即可。

太复杂的蛋糕卷不会做这款日式蛋糕卷一定适合您

3、蛋白粉和细砂糖混合(蛋白粉是增加蛋白的稳定性,也可以不加),蛋白打发至泡泡变小时候加入1/3糖,打到小尖嘴状态,加入1/3的糖,稍微打发加入剩下的糖,状态如图(不能太老)

太复杂的蛋糕卷不会做这款日式蛋糕卷一定适合您

5、搅拌好的面糊倒入烤盘(60*40的份量,小烤盘可以减量做)

太复杂的蛋糕卷不会做这款日式蛋糕卷一定适合您
  • 如何快速使用早稻app?
  • 怎样避免数学题被扣分?
  • 怎样养兰花更旺盛
  • 钢笔字行书60小时速成训练
  • 夏新大V 安卓手机提示 内存已满 内存不足
  • 热门搜索
    360怎么重装系统 哈尔滨师范大学怎么样 交印花税怎么做分录 手机被水泡了怎么办 手机怎么换系统 吕不韦怎么死的 缺锌会怎么样 精子存活率低怎么办 松子吃多了会怎么样 泰迪狗怎么养