青口贝绒毛怎么去掉

1、淘米水

用淘米水的第一遍水泡就可以了，泡了洗米水青口贝自然会把里面的土给吐出来。

2、食盐

用清水（加点盐）养它半天，青口贝会把那些脏东西吐出来的，购买青口贝的时候可以向老板要点海盐，用海盐会更好一些。

3、刷洗

把外壳刷洗干净，去除内脏及绒毛都要撕掉，青口贝的内脏就是贝壳中黑色部分。

4、冷冻

冷冻青口贝洗起来简单得多，外壳洗刷干净，如果是整只的就撬开外壳，半只的直接把内脏和绒毛都撕掉，用流水冲几遍就完全干净了。